Laktózmentes alternatíva: zabtej.
A zabtej jobban emészthető, és minden szükséges vitamint és ásványi anyagot biztosít, ellentétben a hagyományos tehéntejjel, amely viszont káros laktózt tartalmaz, ami hasmenést, puffadást és puffadást okoz.
A laktóz felhalmozódása a bélben táptalajjává válik a kórokozó baktériumoknak.
A zabtej normalizálja az anyagcserét és eltávolítja a felesleges folyadékot. Csökkenti a cukor- és koleszterinszintet, ami kedvezően hat a fogyásra.
A zabtejet egyszerűen ihatja, kávét vagy turmixot, illetve pelyhet is készíthet belőle.